Commandes en ligne

Salade de papaye vietnamienne aux herbes fraîches telles que la menthe, le basilic thaï et les carottes marinées

Comme le n°10 mais avec des crevettes

Rouleaux de printemps végétariens aux légumes, tofu et champignons, sauce aigre-douce - Rouleaux de printemps végétariens aux légumes, tofu et champignons, sauce aigre-douce

Rouleaux d'été aux crevettes, nouilles de riz, herbes, salade et sauce hoisin maison et cacahuètes grillées

Rouleaux d'été avec tofu mariné, nouilles de riz, herbes, salade, sauce hoisin maison et cacahuètes grillées

Rouleau vietnamien frit croustillant dans une feuille de riz avec champignons, poulet et porc hachés, œuf et légumes dans une sauce aigre-douce

La fameuse soupe de nouilles de riz au bœuf… un classique absolu. Servie avec des germes de soja, du basilic thaï et de la coriandre. Des variantes sont disponibles avec du poulet ou du tofu.

Soupe de nouilles de riz épicée au bœuf. Le bun bo hue est l'un des plats les plus épicés de la cuisine vietnamienne et vous fera saliver. Il est servi avec des germes de soja, de la menthe et de la coriandre. Des variantes sont disponibles avec du poulet ou du tofu.

Soupe de nouilles de riz aux boulettes de crabe, tomates et tofu dans un bouillon maison. Servie avec des germes de soja, de la menthe et de la coriandre.

Wan Tans maison aux crevettes et légumes pak choy dans une soupe de nouilles aux œufs vietnamienne à base de bouillon de poulet maison

Soupe de nouilles aux œufs frais à base de bouillon de poulet maison avec canard rôti et légumes pak choy

Nouilles de riz avec viande/tofu frit, cacahuètes grillées, carottes marinées, laitue et sauce de poisson sucrée. Également disponible avec sauce soja.

Nouilles de riz avec porc rôti, cacahuètes grillées, carottes marinées, laitue et sauce de poisson sucrée. Également disponible avec sauce soja.

Plat de nouilles de riz avec rouleaux de printemps végétariens, cacahuètes grillées, herbes, salade et sauce de poisson maison

Baguette vietnamienne au porc

en sauce au poivre noir du Sichuan et au piment

Avec une fine sauce au curry rouge et du lait de coco

en sauce au poivre noir du Sichuan et au piment

Poulet frit à la sauce satay avec lait de coco et cacahuètes

avec de la sauce au tamarin et du sambal olek

avec sauce au curry rouge

avec de la sauce au tamarin et du sambal olek

Avec une fine sauce au curry rouge et du lait de coco

avec de la sauce au tamarin et du sambal olek

en sauce au poivre noir du Sichuan et au piment

Tofu bio au curry rouge et lait de coco

Tofu bio frit avec sauce satay, lait de coco et cacahuète

Tofu bio avec une sauce au poivre noir du Sichuan et un peu de piment

Mapo Tofu à la vietnamienne (viande hachée, tofu soyeux)

Le Jiǎozi est un plat de pâte chinois connu sous le nom de Gyōza au Japon et de Mandu en Corée (similaire aux raviolis)

Le Jiǎozi est un plat de pâte chinois connu sous le nom de Gyōza au Japon et de Mandu en Corée (similaire aux raviolis).

avec carottes, poireaux, pousses de soja et œuf

Avec maïs, petits pois et œuf Veuillez préciser si vous souhaitez le plat sans œuf

Thé vert au jasmin japonais aromatisé et hypocalorique

Kabusecha (かぶせ茶, « thé couvert ») est un thé japonais semi-ombragé. L'ombrage du théier pour en améliorer la qualité est une pratique traditionnelle au Japon. Ce thé contient davantage d'ingrédients actifs et possède une saveur particulièrement parfumée et fraîche.

« Genmaicha » signifie « riz brun » et « thé » en japonais (玄米茶). Il s'agit d'un thé vert japonais mélangé à du riz brun torréfié. Ce mélange confère au thé un arôme légèrement malté, rappelant celui d'un café. - « Genmaicha » signifie « riz brun » et « thé » en japonais (玄米茶). Il s'agit d'un thé vert japonais mélangé à du riz brun torréfié. Ce mélange confère au thé un arôme légèrement malté, rappelant celui d'un café.

Lime juice with peppermint, sugar, and ice

Café glacé vietnamien à base de grains de robusta avec du lait concentré et de la glace

La bière blonde la plus populaire du Vietnam - La bière blonde la plus populaire du Vietnam

Une bière légère naturellement trouble, de fermentation basse, de style Pilsner, avec une note houblonnée particulière. - Une bière légère naturellement trouble, de fermentation basse, de style Pilsner, avec une note houblonnée particulière.

Cette bière naturellement trouble est aromatique, avec des notes distinctes d'agrumes et de fruits rouges. Sa finale est riche.

Une bière sans alcool

Robe jaune doré aux reflets verdâtres. Nez expressif et frais, légèrement épicé, sec, harmonieux et persistant. Parfait avec des apéritifs ou des spécialités vietnamiennes frites comme le banh xeo, le bun cha gio chay ou le banh cuon. Titre alcoolique : 12 %. Cépage : Pinot Grigio.

Un délicieux Blanc de Noir issu du Pinot Noir zurichois. Fraîcheur et fruité, il s'accorde parfaitement avec la quasi-totalité de nos plats ! À essayer ! Lauréat : Oberli & Oechsle Teneur en alcool : 13,5 %, Cépage : Pinot Noir - Un savoureux Blanc de Noir issu du Pinot Noir zurichois. Fraîcheur et fruité, il s'accorde parfaitement avec la quasi-totalité de nos plats ! À essayer ! Lauréat : Oberli & Oechsle Teneur en alcool : 13,5 %, Cépage : Pinot Noir

Un vin blanc durable, élaboré à partir du cépage Souvignier, résistant aux champignons. Avec sa fraîcheur, son fruité et sa légère acidité, il s'accorde parfaitement avec presque tous nos plats ! À essayer ! Lauréat : Oberli & Oechsle Degré d'alcool : 12,0 % vol. Cépage : Souvignier Gris

Robe couleur pelure d'oignon, fruité et frais, avec une saveur vive de fruits rouges et des notes de caramel. Doux et rond en bouche, avec de délicats arômes de fruits rouges et une finale très équilibrée, c'est un vin d'été attrayant et agréable à boire en toutes occasions. Parfait avec des apéritifs ou des spécialités vietnamiennes sautées comme le Banh Xeo, le Bun Cha Gio Chay ou le Banh Cuon. Cépage : Pinot Noir Degré d'alcool : 13,5 %

Un Pinot Noir onctueux, issu de raisins zurichois et élevé en cuve inox. Sa pureté en fait un vin idéal pour accompagner le Com Tam, le Banh Hoi Heo Quay, le Bun Bo Xao et autres plats à base de bœuf. Lauréat : Oberli & Oechsle Cépage : Pinot Noir Teneur en alcool : 13,5 %

Le Nero d'Avola est le cépage emblématique de Sicile. Avec ses arômes fruités et ses tanins modérés, il est l'un des deux cépages les plus intéressants du sud de l'Italie, attirant un large éventail d'amateurs de vin à un prix abordable. Parfait avec le com tam, le banh hoi heo quay, le bun bo xao et autres plats à base de bœuf. Titre alcoolique : 13,5 %, cépage : Nero d'Avola

Pour le dessert, nous recommandons les Pommes Royale Oberli et Oechsle. C'est un vin doux aux pommes, délicatement fruité et à la finale merveilleuse !