Vorspeisen - Starters

Probieren unsere leicht bekömmlichen Vorspeisen

10 Papaya Salat - Papaya Salad - Goi xoai xanhVietnamesischer Papaya Salat mit frischen Kräutern wie Minze, Thai Basilikum und eingelegten Karotten Vietnamese papaya salad with fresh herbs such as mint, thai basil and pickled carrots

Spezialität

CHF 13.0013.00 CHF

11 Papaya Salat mit Crevetten - Papaya Salad with shrimps - Goi xoai xanhWie Nr 10 aber mit Crevetten -- Like no 10 but with shrimps

Spezialität

CHF 17.0017.00 CHF

20 Frühlingsrolle pro Stück - Spring Roll - Chả giòVegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse, Tofu und Pilzen an süss saurer Sauce - Vegetarian spring rolls with vegetables, tofu and mushrooms on sweet sour sauce

CHF 3.503.50 CHF

30 1 Portion Sommerrollen à 2 Stück - 1 Portion summer rolls (2 pcs) - Goi CuonZwei Sommerrollen mit Crevetten, Reisnudeln, Kräutern, Salat und hausgemachter Hoisin Sauce und gerösteten Erdnüssen –Two summer rolls with shrimps, rice noodles, herbs, salad and homemade Hoisin sauce and roasted peanuts

Spezialität

CHF 9.009.00 CHF

40 Vietnamesische Rollen - vietnamese rolls - Nem Rán Hà Nội / StückKnusprig gebratene Vietnamesische Rolle im Reisblatt mit Pilzen, Hackfleisch vom Huhn und Schwein, Ei und Gemüse an süss saurer Sauce - Crispy fried Vietnamese roll in a rice sheet, mushrooms, minced chicken and pork, egg and vegetables with a sweet and sour sauce

Spezialität

CHF 4.504.50 CHF

Vietnamesische Spezialitäten - Vietnamese specialities

210 Bun Bo XaoReisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Salat und süsser Fisch Sauce – Rice noodles with fried beef, lettuce and a sweet fish sauce

Spezialität

CHF 20.5020.50 CHF

211 Bún Thít Heo Nam BộReisnudeln mit gebratenem Schweinefleisch, Salat und süsser Fisch Sauce – Rice noodles with fried pork, lettuce and a sweet fish sauce

Spezialität

CHF 19.5019.50 CHF

220 Banh XeoReisomelette mit Poulet und Crevetten - Rice omelette with chicken and shrimps

Spezialität

CHF 22.5022.50 CHF

230 Banh Hoi Heo QuayFeine Reisvermicelles mit gegrilltem Schweinefleisch an süss saurer Fischsauce - Rice vermicelli with grilled pork on sweet sour fish sauce

Spezialität

CHF 22.5022.50 CHF

240 Banh Mi ThitVietnamesisches Baguette mit Schweinefleisch, auch mit Biotofu erhältlich (Menü 241) – Vietnamese baguette with grilled pork, also available with organic tofu (Menu 241).

Spezialität

CHF 15.5015.50 CHF

241 Banh Mi mit Tofu - Banh Mi with TofuVietnamesisches Baguette mit Biotofu – Vietnamese baguette with organic tofu.

Spezialität